在中国慢了4年，蓝瓶咖啡开始提速
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：大钲资本入主后蓝瓶咖啡在华开店提速，北京、南京、武汉新店陆续落地，如何把稀缺体验转化为可持续门店经营成为新考题。 蓝瓶咖啡中国门店(腾讯新闻) 蓝瓶咖啡在中国的开店节奏，正在发生
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不只卖咖啡：M Stand卖汉堡，库迪卖炸鸡的破局之路
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：精品品牌M Stand在上海、广州、成都连开手作汉堡概念店，定价28至78元；平价品牌库迪在宁德试点现打鲜啤与现炸小食
从一颗豆到一杯好咖啡：中国咖啡产业的黄金十年与云南突围
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：2025年中国咖啡产业规模预计达3549亿元，较三年前增长逾三成；人均年饮用量从2023年的16.74杯跃升至28.5
咖啡期货跌了23%，但门店价格为什么还在涨价？
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：近一年阿拉比卡咖啡期货累计下跌约24%，但星巴克日本、UCC等终端却在涨价。期货锚定的是未来供给预期，而门店成本要穿越
咖啡生活
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云南咖啡 交融生香
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：中新网10月22日报道，云南咖啡产业串联起大理洱海边的乡村咖啡馆与保山芒宽乡的多民族咖农：芒宽乡咖农统一标准、抱团议价
芜湖这家咖啡店，绿意盎然！
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：芜湖市镜湖区新横街上，「不务正绿」咖啡店把大量热带植物搬进店内，操作台、餐桌、墙面满眼绿意。店主秦蕾既爱打理绿植也爱手
记者手记丨雨林里的“咖啡挑选师”——探访巴西生态咖啡庄园
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：巴西东南部圣埃斯皮里图州山区的卡莫辛庄园，数十万棵咖啡树生长在大西洋热带雨林环抱之中。庄园种树三十余年修复生态后开始试
综合资讯
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2026巴西国际咖啡周在贝洛奥里藏特举行
这是11月11日在巴西贝洛奥里藏特举行的2026巴西国际咖啡周上拍摄的咖啡产品。 作为拉美地区最大的咖啡全产业链专业展会之一，2026巴西国际咖啡周于11月11
埃塞俄比亚咖啡面临4.53亿美元欧盟出口风险
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：据ODI Global 2026年10月简报：若欧盟森林砍伐法规将不合规供应方挡在欧洲市场之外，埃塞俄比亚咖啡行业最多
咖啡会促癌？哈佛研究：每天多喝1杯这种咖啡，膀胱癌风险上升
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：哈佛一项研究指出，每天多喝1杯特定类型咖啡，膀胱癌风险有所上升，引发关于咖啡是否促癌的讨论；研究提示咖啡与健康的关系因
咖啡产品
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咖啡”其它产品”怎么挑？咖啡豆、挂耳、胶囊与周边一次说清
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：除了速溶与现磨，咖啡"其它产品"覆盖了从原料到器具的广阔品类。理清它们，选购才不迷路。咖啡豆分阿拉比卡（香气细、酸明亮
挂耳咖啡：从选豆到冲泡的完整指南
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：挂耳咖啡是把研磨好的咖啡粉封装在挂耳滤袋中的便携形态，兼顾便利与风味，选购与冲泡环节直接决定杯中表现。挂耳咖啡（Dri
即饮咖啡：品类划分、市场现状与选购要点
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：即饮咖啡（RTD）是开盖即饮的咖啡饮品，涵盖罐装咖啡、瓶装冷萃与浓缩液，是国内咖啡市场增长较快的细分品类。即饮咖啡（R
咖啡器具
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机器人咖啡师亮相武汉：90秒一杯 开启真实消费体验
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：2026中国连锁加盟大会在武汉国际博览中心举行，两座名为「ALIENS-POD外星仓」的透明咖啡亭现场提供服务，人形机
全自动咖啡机冲泡器自动清洗：被忽略的清洁关键，咖博士H3怎么做
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：聊全自动咖啡机的清洁，大多数内容停在奶路。但真正影响出品一致性的是另一处——冲泡器。这篇把冲泡器清洗这件事说清楚，也说
家里来客人该选哪台全自动咖啡机？家用待客场景选购推荐
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：把全自动咖啡机放在客厅或餐边柜的家庭，多半有一个共同诉求：家里来客人时，能从容地出一轮咖啡，而不是手忙脚乱。待客场景对
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被遗忘的“第四种咖啡”，正在南苏丹重新长出来
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：南苏丹农户重启咖啡种植，小众豆种Excelsa因生存与风味需求重新被看见。 南苏丹西部赤道州，几个县的农户重新种起了咖
星巴克“消费入座”全国落地，第三空间走向场景分层
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：入华27年，星巴克中国首次在全国门店对座位设置消费门槛，第三空间走向场景分层。进入中国市场27年，星巴克中国首次在全国
瑞幸成为“进博会指定咖啡品牌”，入驻多个国家开展深化全球原产地合作
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：瑞幸咖啡成为进博会指定咖啡品牌，并入驻多个国家，深化全球原产地合作布局。 11月5日至10日，以“新时代，共享未来”为
越南罗布斯塔采收高峰压价，产地收购价跌至83300-84000越南盾/公斤
导读（咖啡网 coffeeyo.com）：越南罗布斯塔进入采收高峰，产地收购价承压下行。 越南的罗布斯塔新豆正进入集中上市期，产地价格明显承压。截至11月6日，
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