导读（咖啡网 coffeeyo.com）：加拿大烘焙咖啡连锁 Purebread Brands 已签署意向书，拟以约 770 万加元（约 540 万美元）股票收购温哥华 Caffè Artigiano 的咖啡馆业务；交易完成后 Artigiano 原股东将持有 Purebread 49% 股份，双品牌门店总数将达 27 家。交易仍处初步阶段，尚待正式协议与多项监管批准。
加拿大烘焙与咖啡连锁企业 Purebread Brands 宣布，已签署意向书，拟收购温哥华咖啡品牌 Caffè Artigiano 的咖啡馆业务。本交易以股票支付，估值约 770 万加元（约合 540 万美元）。
根据 Purebread Brands 发布的公告，交易完成后，卖方将获得新发行的 Purebread 股份；按本次交易估值计算，Artigiano 的原持有者将在交易交割后持有 Purebread 49% 的股份。
Purebread Brands 目前运营 7 家 Purebread 烘焙咖啡馆。本交易将形成一个在 Purebread 与 Artigiano 双品牌下合计 27 家在营及加盟门店的体系。
Caffè Artigiano 于 1999 年创立于温哥华，首店位于 Hornby 街，长期主打意式浓缩咖啡饮品与咖啡技艺，并在不列颠哥伦比亚省本拿比（Burnaby）设有自有烘焙工厂。
Artigiano 的烘焙业务近年持续扩张：去年收购了当地有机咖啡公司 Salt Spring Coffee，大幅拓展了包装咖啡与批发业务。Purebread 本次公告并未说明 Salt Spring Coffee 是否包含在拟议交易之内。
“Artigiano 与我们品牌家族是天然的契合——对技艺、品质与社区的坚持，正是 Purebread 从创立第一天起就恪守的理念。”Purebread Brands 首席执行官 Christian Bullock 在交易公告中表示，“两大业务合并将带来即时的规模：一个 27 家门店的运营与加盟网络，以及一条持续增长的强劲管线。我们相信，这一组合让两个品牌都拥有人才、基础设施与覆盖能力去进入新的社区，同时不丢失让人们最初爱上它们的东西。”
Purebread 的历史可追溯到在惠斯勒（Whistler）农夫市场起步的烘焙生意。Coho Collective Kitchens 于 2023 年收购 Purebread，并于 2024 年将这家上市母公司更名为 Purebread Brands。
需要留意的是，Caffè Artigiano 交易仍处初步阶段：Purebread 与卖方尚未签署最终收购协议，交割仍需满足多项监管与利益相关方批准条件。
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