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一杯福山咖啡,共话合作新篇

一杯醇香咖啡,搭建交流桥梁;

一次味蕾邂逅,共话合作新篇。

6月9日上午,武汉控股公司联合武汉城投城市更新发展有限公司,在武汉市白沙滨江Landing咖啡举办海南福山咖啡豆新品品鉴交流会。

双方相关负责人及业务骨干齐聚现场,以咖啡为媒,共话企业协作和业务融合,携手为双方长远发展注入新活力。

专业讲师围绕海南福山咖啡的产地渊源、生长环境、品类特色展开详细讲解,并现场演示手冲技艺。嘉宾们依次观色、闻香、品尝,沉浸式体验三款精品罗布斯塔咖啡豆的独特风味,同时结合口感、包装、定价、产品命名等维度积极建言献策,为产品后续优化升级及市场化运营提供了宝贵参考。

本次活动以精品咖啡品鉴为载体,促进双向流动,既是一次特色产品体验会,也是一场企业互通、资源对接的交流会。

海南省特色产品——福山咖啡

海南省澄迈县福山镇是海南省最早种植咖啡的地方,1935年由印尼归侨陈显彰先生引种传入。该镇坐落于北纬19度咖啡黄金种植带,当地火山岩砖红壤富含硒、钾等天然矿物元素,得天独厚的生态环境孕育出风味出众的咖啡原料。

作为国内最早引种咖啡的区域之一,福山镇现存咖啡树 7万株,产出的咖啡豆咖啡因含量低至1.12%,肥沃的红土壤使福山咖啡口感醇厚顺滑、余味悠长,兼具稀缺性与高品质,风味底蕴独树一帜。

真正的100%纯福山咖啡不加糖和香料焙炒,饮用后提神醒脑,既富有海南福山特有的地方风味,又兼具印尼苏门答腊岛黄金曼特宁咖啡的品质特性。当地农民有种植咖啡的习惯,自己种植,自己加工,且各自有一套加工方法,其中以福山当地农民徐秀义生产制作的福山咖啡最为出名。

供稿丨城更集团、武汉控股综合部

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