下午3点，阳光穿过贵阳长坡岭国家森林公园的树梢，洒进一抹花园咖啡店，几位年轻消费者站在6米长的落地框景前，不断寻找最佳拍摄位置。
顾客在一抹花园咖啡馆内拍照。李雪雪 摄
阳光穿过雾气，在黑色空间里勾勒出一道道光束，咖啡、森林与消费者的身影被同时定格在镜头之中。
“太出片了！”一位专程来打卡的市民说。
位于长坡岭国家森林公园内的一抹花园。李雪雪 摄
在长坡岭国家森林公园内，一抹花园咖啡空间将森林、饮品、景观融为一体，以“咖啡+生态”延伸出的新消费模式，探索城市近郊消费新场景。
“我们团队此前主要从事园林景观设计，一次偶然机会接触到长坡岭一处闲置国有资产，随着对场地的深入考察，团队发现这片拥有丰富自然资源的空间具备更多可能。”一抹花园负责人冯林美说。
门店设计初期，团队多次来到现场观察光线变化、空间布局和植物生长状态，研究如何将自然环境转化为消费体验。最终决定在办公空间基础上叠加新的消费业态。
一抹花园咖啡馆内。李雪雪 摄
一抹花园咖啡馆内。李雪雪 摄
“我们并不是简单打造一家咖啡店，而是希望通过饮品作为连接，让消费者在自然环境中获得更多体验。”冯林美说。
空间设计上，一抹花园咖啡店大面积采用黑色调，与外部绿色植被形成反差；室内设置长达6米的框景，让森林成为空间的一部分。青苔、火山石等元素被引入室内，与主打产品抹茶的绿色调相呼应。
这里的饮品，也成为空间体验的重要组成部分，店内以抹茶产品为特色，同时提供咖啡等饮品。
一抹花园咖啡。李雪雪 摄
“建筑不能把自然挡在外面，而是要把外面的景引进来。”冯林美说，为了实现这种融合，团队邀请空间设计师共同优化方案，通过调整采光、布局和植物配置，让室内外形成连续的视觉关系。
下午3时至5时，是这里的最佳拍摄时段。西晒阳光透过空间中的雾森系统，在空气中形成类似丁达尔效应的光束，让森林、建筑和消费者手中的咖啡、抹茶形成独特画面。
“一杯咖啡或者一杯抹茶，在这里不仅是一种饮品，也成为消费者停留、交流和体验自然的一种方式。”冯林美说。
今年4月8日开始试营业后，一抹花园便吸引不少消费者前来体验。试营业以来，单日最高接待消费者约800人次，日均客流约300至500人次。
一抹花园咖啡馆内超大窗景成为顾客拍照打卡的主要场景。李雪雪 摄
如今，融合自然环境、文化体验和特色场景的非标准化消费空间，正在成为越来越多消费者的新选择。
“大家不仅关注吃得好、喝得好，也越来越关注环境和体验。”冯林美说。
近年来，从“咖啡+森林”到“咖啡+洞穴”“咖啡+瀑布”，依托特色空间打造消费场景，成为贵阳探索文旅融合的新方式，丰富的生态资源，也为这类新业态提供了天然条件。
顾客在一抹花园咖啡馆休闲放空。李雪雪 摄
“标准化商业空间更多依靠产品竞争，而我们希望通过自然环境和空间体验形成差异。”冯林美说。
长坡岭国家森林公园距离城市核心区域较近，既保留了森林生态优势，也满足了消费者便捷到达的需求。
“不是一定要走很远才能亲近自然，城市周边同样可以拥有这样的体验。”冯林美说。
游客在一抹花园咖啡馆外漫步。李雪雪 摄
首店运营带来的反馈，也增强了团队继续探索的信心。目前，“一抹花园”第二家门店已经启动建设，继续围绕森林场景打造新的消费空间。
“每个地方的自然环境不同，呈现方式也应该不同。”冯林美说，消费者需要的不只是商品本身，而是由环境、文化、体验共同构成的新消费场景。
天眼新闻记者
文/朱登芳 视频/李雪雪
编辑 鲍贝贝
二审 李姗
三审 岳振
A garden caf é. Photo by Li Xuexue
A garden caf é. Photo by Li Xuexue
A touch of garden coffee. Photo by Li Xuexue
Tianyan News reporter
Text/Video by Zhu Dengfang/Li Xuexue
Editor Bao Beibei
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