导读(咖啡网 coffeeyo.com):越南2025/26咖啡季产量超3400万袋,预计2026/27减产约5%;前9月出口量增15.4%但出口额降7.3%。
越南咖啡可可协会(VICOFA)人士估计,2025-2026咖啡季越南产量略高于200万吨,折合超过3400万袋(每袋60公斤);受天气不利、尤其采收期影响,预计2026-2027咖啡季产量将减少约5%。

越南农业与环境部统计显示,2026年前九个月越南咖啡出口量约140万吨、价值65.4亿美元,出口量同比增长15.4%,但出口额同比下降7.3%;平均出口价格每吨4537.3美元,下降19.7%。
国内市场上,中部高地咖啡收购价维持在每公斤9.2万至9.4万越南盾区间。业界人士认为,价格若低于每公斤9万越南盾,农户出售意愿明显下降,市场处于买卖双方博弈的观望状态。
分析指出,越南罗布斯塔咖啡需要逐步摆脱廉价原料的角色,转型为高品质品牌产品。企业须生产清洁透明、符合国际标准的产品,在价值而非价格上参与竞争。
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