导读（咖啡网 coffeeyo.com）：双江县咖啡种植面积达4.25万亩，本产季预计产鲜果1.25万吨，5家企业与20个村2566户农户签约，订单收购全覆盖，咖农吃下增收定心丸。
目前，临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县咖啡种植面积达4.25万亩，本产季（2026—2027年）咖啡采摘面积预计达1.95万亩，鲜果产量预计达1.25万吨，平均亩产642公斤。全县共有5家咖啡企业与6个乡镇20个村、2566户农户签订收购协议，签约面积覆盖全县100%挂果区域，实现订单收购全覆盖，为广大咖农吃下增收“定心丸”。
眼下正值咖啡陆续成熟的采摘期，得益于今年雨水充沛、咖农日常管护到位，双江县各地咖啡种植基地已陆续开启鲜果采摘，山野间随处可见咖农忙碌采收的身影，一派热闹的丰收景象。
在勐勐镇南宋村南京组，连片的咖啡树长势喜人，鲜红的鲜果挂满枝头。作为低海拔咖啡种植区，南京组共种植咖啡3000多亩。2024年，在当地多方引导下，该片区采用坚果套种咖啡的模式，推进连片标准化种植，目前咖啡挂果面积已超过1000亩，随着种植区陆续进入丰产期，咖啡产业正成为当地群众稳定增收的重要支撑。
“2024年政府推广我们种咖啡，今年是第二年。今年雨水好，挂果率也高。我家套种了16亩，现在才刚开始采摘卖果就已经有1400元收入，预计今年光采摘收入就能有1万多元。”南京组咖啡种植户石江花看着枝头的鲜果，算起了今年的增收账。
在鲜果收购点，前来交售鲜果的咖农忙着称重、询价，现场一派繁忙。据悉，当日咖啡鲜果收购价为每公斤7元，较此前有所上涨。截至10月底，全县已有3家企业开秤收购咖啡鲜果100余吨，其余企业也正陆续筹备收购加工相关工作。随着片区咖啡挂果面积逐年扩大，管护技术提升、销售渠道畅通成了咖农最关心的问题。
南京组组长李江清介绍，今年当地计划分批次组织咖农外出考察学习，引进先进管护经验、摸清市场需求，同时积极对接招商引资，推动咖啡加工企业落地，既稳定鲜果收购价格，也能带动本地群众就近就业。“我们想带着农户多走出去看看，学技术、拓思路，也盼着龙头企业进来，带着大家一起把咖啡产业做起来，让老百姓的日子越过越好。”李江清说。
据了解，近年来双江县持续夯实咖啡产业发展基础，目前共培育咖啡加工企业5家、专业合作社8个，建成初加工生产线5条、精深加工生产线1条，初加工能力达1.5万吨，精深加工能力达0.5万吨，加工产能稳步提升。
“我们村从2024年开始推广咖啡种植，目前全村种植面积已达4600多亩，今年部分地块初挂果，产量约30吨、产值30万元。”南宋村党总支副书记李红云表示，接下来村里将结合实际，持续带领群众做强咖啡产业，以产业振兴夯实乡村振兴的坚实基础。
云南网记者 李春林 通讯员 陈志强 李思雨
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