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五赴进博!今年这杯印尼咖啡有什么来头?

导读(咖啡网 coffeeyo.com):澎湃新闻11月1日报道,第九届进博会开幕在即,深耕印尼供应链二十余载的企业夏羽燕将第五次赴约进博会,主推两款印尼原产咖啡新品:伊真火山TEMURUN单一产地黄卡杜拉日晒豆,以及印尼百年品牌“蝴蝶牌”麝香猫烘焙豆,并计划11月7日至9日在国家会展中心现场品鉴。

第九届中国国际进口博览会开幕在即

进博“老友”夏羽燕又要来了

扎根青浦、深耕印尼供应链二十余载

这家企业今年将第五次赴约进博会

三款主推产品提前“剧透”

两款印尼原产咖啡

一款500克家庭装大燕条

五赴进博!今年这杯印尼咖啡有什么来头?
图片来源:澎湃新闻

咖啡板块计划推出两款印尼原产新品:一款是来自东爪哇伊真火山产区的TEMURUN伊真火山单一产地咖啡豆,选用黄卡杜拉豆种,日晒处理、中度烘焙;另一款是印尼巴厘岛百年品牌“蝴蝶牌”的蝴蝶环球巴厘麝香猫咖啡豆,选用自然发酵咖啡豆,铁罐独立封装。

五赴进博!今年这杯印尼咖啡有什么来头?
图片来源:澎湃新闻

燕窝板块主推500克家庭装大燕条,采用原盏压条、干挑工艺,执行“不刷胶、不粘碎、一码一溯源”标准,面向家庭日常食养场景。夏羽燕品牌创始人祁夏羽介绍,主推这款家庭装大燕条,是希望推动高品质燕窝滋补真正走向普惠,融入普通家庭的日常食养;咖啡领域则携手印尼百年老字号蝴蝶牌,首发伊真火山单品豆与野生麝香猫咖啡。

五赴进博!今年这杯印尼咖啡有什么来头?
图片来源:澎湃新闻

咖啡线是夏羽燕近几年在进博平台上长出的新赛道。此前,企业先引进年产量稀缺的印尼野生猫屎咖啡试水,再逐步落地百年蝴蝶牌猫屎咖啡布局,覆盖高端咖啡豆、挂耳咖啡等品类。今年则进一步从“稀缺尝鲜”转向“产区表达”:一边是百年巴厘麝香猫咖啡经典款,一边是伊真火山单一产地精品豆,印尼咖啡矩阵更完整,日常轻奢风味消费通道也进一步打通。

夏羽燕深耕印尼原产地供应链二十余载,以溯源金丝燕盏为核心,构建起鲜炖燕窝、燕窝粥等全系燕窝衍生品矩阵;在印尼拥有80多座认证生态燕屋和3家溯源燕窝加工厂,从自有燕屋到消费者餐桌全程把控。

“五度赴约进博会,最看重的是进博的溢出效应,能够实现展品向商品的高效转化。”祁夏羽表示,依托这一国家级开放平台,企业链接全球客商资源,把印尼本土优质物产引入中国市场;作为扎根印尼、立足上海的“一带一路”代表企业,也希望助推双循环格局下的双向贸易互通,让全球优质产品“引进来”,也让中国市场的活力“走出去”。

记者:怀以芊

摄影:怀以芊

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