第四届可可咖啡茶国际(亚洲)学术大会在合肥举办

导读（咖啡网 coffeeyo.com）：第四届可可咖啡茶国际学术大会合肥举办

  新华网合肥10月17日电（记者赵金正）10月16日至19日，由安徽农业大学主办、茶树种质创新与资源利用全国重点实验室牵头承办的第四届可可咖啡茶国际（亚洲）学术大会在安徽省合肥市召开。

  据介绍，可可咖啡茶国际（亚洲）学术大会是在亚洲举办的系列国际学术会议，曾在中国、阿塞拜疆、泰国举办，旨在为国际上从事可可、咖啡和茶相关研究的科学家提供学术交流与展示前沿成果的平台，促进世界三大饮料作物科学与技术的交叉融合。

  大会围绕三大饮料作物的生理生态与种质创新、次生代谢与品质化学、健康功能及作用机制、质量安全与加工利用四大核心议题设置学术议程，涵盖种质资源发掘、分子育种、次生代谢调控、加工工艺创新、功能成分挖掘与产品开发等前沿方向。

  来自中国、美国、德国与埃塞俄比亚等国家的专家学者在大会上分享最新科研进展。

  10月17日，安徽合肥，第四届可可咖啡茶国际（亚洲）学术大会现场。赵金正 摄

  大会期间，茶树种质创新与资源利用全国重点实验室与来自泰国、阿塞拜疆与波兰的研究机构共同签署国际合作交流备忘录，约定在茶叶科学研究、学术互访、人才联合培养、成果信息共享等领域建立稳定合作关系。

  茶树种质创新与资源利用全国重点实验室主任宛晓春表示，将以本次大会为契机，持续推进茶叶国际联盟各项筹备工作，深化全球茶学科技交流协作，为茶产业高质量发展贡献科技力量。

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