导读（咖啡网 coffeeyo.com）：第二届山罗咖啡节期间举办咖啡商业交流会，全省咖啡出口额已超1.12亿美元，正从原料出口向高价值链转型。
10月11日下午，在第二届山罗咖啡节（2026）框架下，越南工贸部与山罗省人民委员会联合举办2026年山罗咖啡商业交流会，旨在促进贸易、发展品牌、扩大消费市场。
据山罗省人民委员会数据，到2026年，全省将保持约4.4万公顷咖啡种植面积，其中超过2.5万公顷投入生产，预计生咖啡豆产量50960吨。值得关注的是，精品咖啡种植面积将超过1120公顷，优质生豆产量预计接近1000吨。
该省咖啡出口额已超过1.12亿美元，占出口商品总值的49%以上，产品已进入欧盟、美国、加拿大和中国等市场，并正逐步切入高价值市场。
山罗省人民委员会副主席阮清功表示，当地正着力发展精品咖啡、推动深度加工与品牌建设，目标是打造具有独特品质的阿拉比卡咖啡产区。越南咖啡可可协会指出，发展山罗阿拉比卡需从质量标准化、稳定供应和精准选买家入手，深度加工与全果利用将带来更多增值空间。
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