导读（咖啡网 coffeeyo.com）：10 月 9 日晚，遵义市汇川区第三届酱香咖啡生活文化周在苏州路常青藤三期商业街启幕。作为赤水河谷九月九・第四届遵义酱酒节系列活动之一，本届活动持续至 10 月 11 日，汇聚北京、上海、广州、深圳、温州、贵阳等地 30 余家网红咖啡品牌与 40 余家商户，首发限定酱香咖啡特调，以“日咖夜酒”解锁酱酒跨界消费新场景。前两届累计接待市民游客近 20 万人次、市集消费突破 300 万元、全网流量超亿次，“汇川酱咖”已成长为标志性城市文旅 IP。
10月9日晚，在汇川区苏福广珠城市休闲旅居生态圈苏州路常青藤三期商业街，酱咖“遵”有味·“汇”爱这一杯——遵义市汇川区第三届酱香咖啡生活文化周启幕。
这是赤水河谷九月九・第四届遵义酱酒节系列活动之一，将持续至10月11日，潮咖市集、酱咖特调、音乐派对等精彩活动逐一登场，为市民游客带来一场酱咖盛宴。
活动现场，咖香四溢。来自北京、上海、广州、深圳、温州、贵阳等地30余家网红咖啡品牌齐聚于此，精品手冲、意式咖啡、创意特调咖啡轮番登场，一辆辆极具街头格调的成都流动咖啡车引人注目，本土酱咖快闪店热度不甘示弱，活动首发限定酱香咖啡特调解锁不一样的风味体验。此外，精酿、特色小吃、手作文创摊位错落交织。
时尚潮人们举着特调咖啡穿梭拍照，家人朋友漫步在酒香、咖香与音乐交织的夜色里，尽享“日咖夜酒”的惬意松弛。
作为遵义酱酒文化重要承载地，近年来，汇川区深耕“酱酒+”跨界融合新赛道，推动传统酱酒跳出酒坛，用潮流消费场景拥抱年轻市场。自2025年以来，汇川区成功举办首届、第二届酱香咖啡生活文化周，累计接待市民游客近20万人次，市集消费突破300万元，全网流量超亿次。“汇川酱咖”从创意构想成长为标志性城市文旅IP，有效带动周边餐饮住宿消费增长，为文商旅融合发展探索出新路径。
在前两届活动的良好基础上，本届酱香咖啡生活文化周聚焦酱咖品鉴、川黔联动、日咖夜酒、多元市集、音乐赋能五大核心亮点，聚力打造沉浸式消费新场景。汇聚省外知名咖啡品牌、贵阳遵义精品咖啡，联合精酿、小吃、文创等，集结40余家商户打造潮咖市集，完整落地“白天咖啡烟火、夜晚微醺狂欢”的“日咖夜酒”消费闭环。同时，联动“悦・遵义|星期六音乐‘汇’”，在晚间带来专场演出，以音乐赋能城市夜间休闲场景。
开幕式上，汇川区作2026村咖酱咖文商旅融合主题推介，串联娄山关、海龙屯等山水人文资源，展示“一景藏一咖、一咖衬一景”城乡酱咖村咖矩阵；为第二批酱咖・村咖品鉴店授牌，持续培育本土酱咖消费载体，鼓励门店创新产品，打响汇川酱咖风味名片。
据悉，汇川区将持续擦亮“汇川酱咖”城市IP，推动酱酒文化与文旅消费双向赋能，为市民游客带来更多新潮有趣的文旅消费体验。
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