导读（咖啡网 coffeeyo.com）：醇香咖啡邂逅150米喀斯特悬崖，坐落于清镇流长田湾村的古既・腰岩咖啡，坐拥贵州海拔最高咖啡打卡点。峡谷云海、落日长河尽数融进一杯特色特调，出圈的“最美观景厕位”更是火爆全网。一杯咖啡，便能解锁山野风光、落日晚霞、古驿文脉、乡土人文多重治愈景…
醇香咖啡邂逅150米喀斯特悬崖，坐落于清镇流长田湾村的古既・腰岩咖啡，坐拥贵州海拔最高咖啡打卡点。峡谷云海、落日长河尽数融进一杯特色特调，出圈的“最美观景厕位”更是火爆全网。一杯咖啡，便能解锁山野风光、落日晚霞、古驿文脉、乡土人文多重治愈景致，是贵阳周边独一份、无可复刻的小众文旅秘境。
古既·腰岩coffee入口处。 陈熙 摄
古既·腰岩coffee悬崖观景处。黄远强 摄
云端咖位：立于百米悬崖，独占喀斯特山河全景
驱车自贵阳出发，一小时半车程，便抵达清镇市流长苗族乡田湾村腰岩峭壁之上。垂直落差150米的喀斯特绝壁间，古既·腰岩咖啡依原生崖壁蜿蜒铺展，是官方认证、全网公认的贵州最高咖啡点位。从前这里是荒废百年的苗疆古驿道，村民往返谷底取水的必经之路，荒崖险壁少有人驻足；如今创始人邓丁与合伙人斥资200余万元，化险崖为盛景，保留原生毛石、原木肌理，搭建悬空观景木台、生态步道、安全防护网，让沉寂山野生长出独一份的咖啡烟火。270度无遮挡观景视野是这里的底色。俯首，碧绿凹河如翡翠缎带缠绕谷底，层层峰林铺向天际；抬眼，云雾时常漫过崖腰，晴时晴空万里，雨时烟雨入峡谷。2026年文旅数据显示，咖啡馆平日日均售出咖啡120余杯，周末峰值突破260杯，一季度总营收达25万元；开业至今累计接待游客超4.5万人次，饮品销量破万杯，凭借独特地貌成功入选《2026中国文旅新玩法》全国百强榜单，成为贵州乡村咖啡标杆之作。
站在悬空露台捧一杯黑咖，山风裹挟草木清香撞入怀中。没有城市楼宇遮挡，目之所及皆是山河辽阔，这是第一种喝咖啡的场景——崖边放空，与云海对坐。无需滤镜，手持咖啡杯侧身定格，悬崖、河谷、远山同框，随手便是刷屏朋友圈的治愈大片。
古既·腰岩coffee悬崖观景处。陈熙 摄
古既·腰岩coffee悬崖观景处风景。杨珊 摄
出圈场面：网红“最美厕位”，藏着独家峡谷机位
若说主露台是大众打卡C位，那藏在咖啡馆一侧的观景卫生间，便是游客私藏、全网爆火的封神机位，被网友戏称“国内天花板级别的最美厕位”。通透玻璃窗直面整条凹河峡谷，150米悬崖落差尽收眼底，远近峰峦层层递进，落日时分，金辉铺满河谷水面，光影层次堪称一绝。短视频平台相关实拍视频播放量突破3000万、点赞超180万，无数游客专程排队等候拍摄，衍生出独属于古既・腰岩的趣味打卡名场面，也让这家悬崖咖啡多了一层反差感满满的记忆点。许多游客笑称：来这里不止为喝咖啡，更是为奔赴这间窗含千里山河的“观景小屋”。这是第二种咖啡体验场景——小众秘境机位，解锁无路人纯净山河大片。避开露台人流，独享整片峡谷风光，静谧又出片。
古既·腰岩coffee最美“厕”位拍照点位。 陈熙 摄
风味特调：一杯野地咖啡，喝出完整贵州自然味道
区别于城市连锁咖啡馆，古既・腰岩拒绝标准化工业饮品，深耕本土风味，把贵州风物融进咖啡配方，打造专属喀斯特特调，让每一口都藏着清镇乡土气息。招牌崖边拿铁、赤岩拿铁融合本地高山抹茶、流长高山红茶，另有刺梨风味限定特调，醇厚咖啡焦香交织茶韵、鲜果清甜，中和咖啡苦涩，适配男女老少口味。人均39-58元，无强制低消，点一杯饮品即可畅玩全区域所有观景点位，免费生态停车场配套，降低山野出行门槛。午后寻一处崖下木桌，点一杯本地特调，静静听山谷风声，看云卷云舒漫过峰林，不必追赶行程，不必奔赴人群。这是第三种咖啡场景——慢品本土风味，沉浸式感受乡土咖啡美学。
古既·腰岩coffee吧台处。 陈熙 摄
古既·腰岩coffee休闲一角。 陈熙 摄
古既·腰岩coffee休闲一角。 杨珊 摄
激活乡土：古驿道旧遗址，新业态铺就乡村振兴新路径
从无人问津的荒崖危壁，到年接待数万游客的网红文旅地标，古既・腰岩不只是一间咖啡馆，更是清镇以“小而美、小而精、小而特”文旅业态激活乡村的生动实践。数据见证乡村蝶变：咖啡馆开业以来，直接带动田湾村村民增收20余万元，拉动周边乡村民宿、农家餐饮、本地农特产品销售，源源不断的客流走进深山，让藏在喀斯特峡谷间的乡土资源转化为发展红利。一杯小小的咖啡，架起城市与乡村的桥梁，把都市休闲文化引入苗乡山野，走出一条“景观+咖啡+民俗” 融合发展的乡村旅游新路。
出行指南
⏰营业时间：11:00-19:00（推荐16点后抵达观赏落日，周末错峰出行）
在清镇，喝咖啡从不止于门店方寸柜台。古既・腰岩立于贵州最高崖畔，以云海为幕、峡谷为景，用一杯融合本土风味的咖啡，开辟放空、打卡、约会、人文漫游、近郊度假N种全新体验。悬崖有风，咖啡有香，山河有景，不妨寻一个晴日，奔赴流长腰岩，赴一场云端之上的醇香山河之约。
清镇融媒记者 | 杨珊 陈熙
通讯员 | 黄远强
编辑 | 刘晓丽 杜琳娜
二审 | 杨厚信
三审 | 王艳妮
Travel Guide
Correspondent | Huang Yuanqiang
Editor | Liu Xiaoli and Du Lina
Second instance | Yang Houxin
Third instance review | Wang Yanni
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