永德县迎来咖啡新产季

导读（咖啡网 coffeeyo.com）：2026年永德县咖啡迎来新产季，前三季度咖啡豆产量达702.3吨、同比增长80.83%，全县创新坚果与咖啡林下套种模式，推动咖啡产业从零散种植向标准化、精品化转型。

通讯员 李永潇 文/图

本报讯（通讯员 李永潇 文/图）日前，永德县崇岗乡大红山咖啡进入采收阶段，咖农抢抓农时采摘，山野间一派丰收繁忙景象。

今年，永德县新植的24265.5亩咖啡全部套种在临沧坚果林下，构建起“上长坚果、下育咖啡，以短养长、长短互补”的立体山地农业体系，让一亩地生出两份收益。

为了让咖农吃下“定心丸”，永德县健全利益联结机制，以收购协议锁定销路、稳定价格。全县8个乡（镇）、43个村集体、2127户农户签订咖啡产业利益联结协议书，签约总面积2.5103万亩，已投产咖啡签约实现全覆盖。

近年来，永德县加大咖啡产业发展力度，从精选品种、精细管理，到精深加工、精塑品牌，永德县同步补齐加工短板。全县2.54万亩咖啡基地获有机转换认证，萨其姆、卡蒂姆等主栽品种与哥伦比亚、瑰夏、波帮等精品品种梯度布局，良种占比95%以上。截至目前，全县咖啡种植面积65153.49亩，投产16905亩，鲜果产量11421吨、咖啡豆产量2538吨，坚咖融合套种24265.5亩；前三季度咖啡豆产量702.3吨，同比增长80.83%。

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