云南网讯（记者赵岗）6月22日，2026年第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛（云南卓越杯试点赛）国际赛段在昆明滇池湖畔正式启幕。国际赛段集聚美国、德国、韩国、日本、越南、意大利、澳大利亚等9位资深咖啡杯测师，和国内选拔的2位优秀杯测师组成专业国际评审团，对入围40支云南咖啡生豆进行测评打分。 他们将在赛事主审的带领下对晋级咖啡豆进行终极评测，并给出具有公信力和国际市场参考价值的评分。 参赛豆全程采用多
2026-06-22 admin 3261
午后暖阳洒进老街转角的Kira Coffee，推门而入，浓郁醇厚的咖啡香气扑面而来，咖啡师专注研磨咖啡，三五客人畅聊闲谈。暖黄灯光铺满全屋，侘寂风装修透着质朴美，治愈感扑面而来。而謇公湖畔的云栖咖啡又是另一番光景：清风裹挟着湖光水汽穿窗而入，临湖座位直面整片碧波，年轻人闲坐品咖，自然诗意与青春活力和谐相融。眼下，咖啡香早已弥漫海门全城，84家风格迥异的咖啡门店散落街巷、湖畔、园区，呈现出风格不同的
2026-06-22 admin 3496
4月29日，瑞幸咖啡正式发布2026年第一季度未经审计财务业绩报告。 一份“规模狂飙、利润承压”的成绩单揭开了中国咖啡头部品牌在高速扩张与盈利效率之间的深层博弈。营收上涨35%，门店逼近3.4万家瑞幸咖啡一季度交出了一份“规模教科书”：总净收入119.95亿元，同比增长35.3%，折合约17.35亿美元；季度净增门店2548家，其中中国市场（含香港）新增2531家，海外新增17家（新加坡1家、马来
2026-06-22 admin 2354
套餐68元起，需要提前预约，没有显眼招牌，大门常闭。最近，广州、上海等地悄然兴起、在社交上被网友称为“板前咖啡”的小众赛道。“板前”（いたまえ）一词源自日本料理语境，指厨师站在操作台后、顾客围坐一圈的制作模式。以前这个场景出现在寿司吧台前，近期在煲仔饭、粉面等赛道里遍地开花。而现在，它被搬到了咖啡馆里。01按套餐售卖、进店要预约，板前的风吹到咖啡赛道咖啡师站在吧台后，每一步操作——称豆、研磨、注水
2026-06-22 admin 2356
中新网丽水6月21日电(周健)端午假期，浙江丽水青田船寮镇洪府前村热闹非凡，一边是鼓声铿锵激昂，龙舟队伍奋楫竞渡；一边是花田咖啡屋醇香四溢，游客围坐品咖，笑语声声。“看完紧张刺激的龙舟赛，来品尝一杯正宗的青田咖啡，好不惬意。”游客周岳岚说。这家花田咖啡屋巧妙融合了现代工业风与龙舟文化元素，是首家“青田咖啡”标准化品牌店。门店假期客流火爆，是当下青田咖啡产业蓬勃发展的生动缩影。首家“青田咖啡”标准化
2026-06-21 admin 3546
来源 | 伯虎财经（bohuFN）作者 | 林恩被称为中国精品咖啡鼻祖、“黄埔军校”的Seesaw，进入破产程序。上海市第三中级人民法院已正式受理Seesaw的运营方上海西舍咖啡有限公司破产清算申请。公开信息显示，本次破产清算由上海琉璃工房琉璃艺术品有限公司、上海玛露实业有限公司两家企业申请，申请理由为西舍咖啡无法清偿到期债务、明显缺乏清偿能力。律师称，法院受理破产清算案，并不意味着最后西舍咖啡会
2026-06-20 admin 3466
6月19日，“把山野装进咖啡”云南城市咖啡地图·丽江站主题沙龙在昆明七彩云南第壹城举办。云南大略商业运营公司总经理陆颖、丽江微综艺嘉宾卢鹏宇、安德佳三位嘉宾同台对谈，分享在雪山下喝咖啡的云南生活方式。云南城市咖啡地图微综艺丽江站同步发布，云南咖啡主题宣传官方IP“云豆豆”与云南发布IP“南南”首次联动亮相。三位嘉宾共话山野如何装进咖啡沙龙以“把山野装进咖啡”为主题，三位嘉宾围绕“看见山野”“尝到山
2026-06-19 admin 3360
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 赵波 通讯员 段会臻“从韩国飞来青岛非常方便，咖啡也很好喝。”6月18日，在第二届青岛“尚小咖”咖啡节现场，来自首尔的韩国旅客朴女士一边品尝着特色手冲咖啡，一边分享她的感受。当日，青岛机场亮相本届咖啡节，通过现场推介、推出多重机票联动福利，搭建起国际交流桥梁，诚邀广大旅客“打着飞的”来喝咖啡。本届咖啡季以“爱尚咖啡·啡尝城阳”为主题，在融入韩国优品、城阳非遗等特色的同时，创
2026-06-19 admin 3454
