文 | 区县那点事一个很有趣的现象：中国人喝掉了全球大部分的咖啡，但仍然造不出世界顶级的咖啡机。但是，当我们将目光从咖啡豆转向咖啡机，会发现一个更有意思的事情。中国已是全球最大的咖啡机生产国，全球每卖出10台咖啡机，至少有8台贴着“中国制造”的标签。从几百元的便携小家电到高端半自动机型，国产品牌正凭借高性价比和智能化创新，改写了“无咖啡豆之国”的剧本。在大湾区，这里早已凭借着雄厚的制造实力，在咖啡
2026-07-01 admin 2403
近年来，随着国内咖啡消费市场持续升温，澜沧拉祜族自治县群众种植咖啡积极性持续高涨，截至2025年底，全县规范咖啡种植面积达8.1万亩，规模化种植格局基本形成，有效带动县域特色农业提质发展，持续拓宽群众增收致富渠道，成为赋能乡村振兴、夯实县域经济根基的富民产业。当前，澜沧县咖啡产业正处在由粗放规模种植向优质高效转型的关键窗口期，但产区通行条件不佳、产业标识配套缺失、生产水电保障薄弱、咖文旅融合层次不
2026-07-01 admin 2255
2026-2030年中国咖啡产业全周期发展深度分析一、行业整体规模与增长预测（2026-2030）1. 市场总量增速2025年国内咖啡整体市场规模约3200亿元，2026年突破3800亿元；2026-2030年复合年均增速维持15%-19%，至2030年全产业链总规模突破5200亿元，有望冲击5500亿区间。中国咖啡消费占全球比重从2025年22%提升至2030年27%，成为全球第二大咖啡消费市场
2026-07-01 admin 193488
作者 | 铅笔道 黄小贵编辑 | 铅笔道 邹蔚中国咖啡行业疯狂扩张，也让资本看上了咖啡机。刚刚，CAYE咖爷科技完成近4亿元人民币B轮融资。由老股东美团龙珠领投，柏睿资本、高瓴创投、苏创投、嘉宾资本等机构联合跟投。咖爷做的是商用全自动咖啡机，瞄准的是连锁咖啡店、新式茶饮店、便利店等。2025年，中国商用咖啡机市场规模约80亿元，高端区间约70%是瑞士、意大利等海外品牌。咖爷想走一条国产替代的路，就
2026-06-30 admin 2370
咖香袅袅，浸润整间实训课堂。在云南农业大学热带作物学院的实训教室内，学员们专注实操手冲咖啡，稳控水流、记录参数，在一次次练习中褪去新手的青涩，解锁专业咖啡冲煮技巧。走出教室、贴近产业，学员们走进生机盎然的精品咖啡庄园，探寻普洱咖啡香气的源头密码……在这样的学习氛围中，6月29日，首期“普洱咖啡师旅行包”——咖啡冲煮师（初级）培训班在普洱顺利结课，来自全国各地及本地的学员圆满完成全部研学课程，顺利获
2026-06-30 admin 4384
6月28日，2026年海口市职业技能竞赛——“工会杯”咖啡师职业技能竞赛在海口正式开赛。赛事由海口市总工会、市人社局联合主办，是当地工会深化产业工人队伍建设改革、落实技能人才培育工作的重要实战载体。海南咖啡产业底蕴深厚，海口依托福山、兴隆百年种植及归侨焙炒技艺积淀，咖啡消费业态、精品茶饮产业持续壮大，咖啡师队伍已成为海口现代服务业不可或缺的新型产业工人力量。本次竞赛以“建功自贸港·劳动筑梦想”为牵
2026-06-30 admin 2332
这里是与哥伦比亚、牙买加蓝山同享光热的秘境——云南临沧。近年来，这个低调的产区频频出圈。5年来，临沧咖啡如同一匹黑马，在国际赛场上斩获8次冠军。 刚刚落下帷幕的2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛（云南卓越杯试点赛）上，临沧耕夏庄园有限公司与临沧市临翔区松风咖啡种植农民专业合作社参赛的两支咖啡豆双双超过90分，分别位列第一、第三。 临沧市农业农村局相关负责人介绍：“此次优异成绩的取得，很大程
2026-06-30 admin 3446
