English简体中文

市场动态

咖啡市场动态

市场动态

风味咖啡是否能成为奶茶转型的救命稻草

    本报记者 袁传玺    进军咖啡赛道正在成为新茶饮企业转型的方向,然而,面对奶茶店推出的动辄400大卡热量的风味咖啡时,消费者会如何选择?风味咖啡能否成为奶茶企业转型的救命稻草?  &ensp

市场动态

Cramer惊问星巴克:咖啡降价股价反跌

知名财经评论员 Jim Cramer 最近发出的一个疑问,把星巴克的股价困局推到了台前。他在社交媒体上公开表示困惑:既然咖啡豆价格已经大幅回落,公司也有了清晰的转型计划,为什么星巴克的股价还是跌得这么厉害?这个疑问之所以让人不得不跟着琢磨,是因为它触及了一个根本矛盾。大宗商品成本下降,理论上应该减轻

市场动态

5元冰美式,攻占小城市

星巴克垂泪。‍‍5块钱的咖啡,是在表演便宜。摆出一个便宜的姿态,贴上一个性价比的标签,就能被市场记住。最近,我看到几条新闻。 一条新闻是,瑞幸发布了第二季度财报,总收入增长至33亿元,盈利达到2.4亿元。 这是瑞幸第一次实现连续两个季度盈利。 如果这个财报没有水分,瑞幸恐怕是真的要涅槃重生了。注意,

市场动态

国际咖啡组织执行董事:咖啡大宗价格居高难下,中国正成咖啡大国丨直通全球国际组织

若未来几年天气条件无法改善,咖啡价格恐将维持高位。全球咖啡价格近年来持续攀升。气候冲击、供需失衡与融资困境叠加,正在深刻重塑全球咖啡产业的市场格局。本期《直通全球国际组织》对话了国际咖啡组织(ICO)执行董事瓦努西亚·诺盖拉(Vanúsia Nogueira)。诺盖拉在接受第一财经独家专访时表示,极

其他产区, 市场动态

全球最大单体速溶咖啡工厂,不在上海,不在深圳,在山东滨州邹平

全国超十分之一的咖啡生豆,从青岛港上岸。全球最大单体速溶咖啡工厂,不在上海,不在深圳,在山东滨州邹平。咖啡巨头斥资30亿打造烘焙生产基地,落子青岛城阳。这些看似零散的布局,拼合在一起,道出一个产业真相:中国咖啡产业供给与制造体系核心力量之一,竟然是不产一颗咖啡豆的省份——山东。这怎么看都不合常理。一

市场动态

连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务(以下简称Tims天好中国)公告称,为匹配公司中长期战略发展规划,进行管理层调整

6月9日,连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务(以下简称Tims天好中国)公告称,为匹配公司中长期战略发展规划,进行管理层调整,原首席执行官卢永臣升任集团主席,张国华接任首席执行官一职,负责集团的整体运营以及董事会战略和政策的实施。与此同时,公司拟发行最高本金总额5500万美元(约合人民币3.

市场动态

「新消费观察」咖啡赛道大浪淘沙,Tims天好中国换帅融资抢“船票

本报(chinatimes.net.cn)记者黄兴利 北京报道当一杯咖啡的价格从30元被打到10元以内,中国咖啡市场的底层逻辑已然重塑。入局者持续涌入,一场围绕成本、效率与资金储备的淘汰赛愈演愈烈。正是在这样的竞争周期中,全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务(下称“Tims天好中国”;

市场动态

“价格战”冲击下咖啡行业如何洗牌

曾经被誉为“精品咖啡黄埔军校”、巅峰估值一度突破10亿元的Seesaw,如今走到了破产清算的边缘。近日,上海西舍咖啡有限公司(Seesaw运营主体)接连新增多条破产审查案件。这家诞生于上海的初代精品咖啡连锁遇困,也像一面镜子,照见了国内咖啡赛道在惨烈价格战、赛道内卷之下的生存百态。当低价厮杀逐渐触碰

市场动态

不产咖啡豆的江门成为中国咖啡之都 华侨漂洋过海带回来的咖啡,“无中生有”长出一条产业链

  进入盛夏,江门种下的9万多棵咖啡树,进入生长黄金期。3年后,这里将会量产出本土第一批咖啡鲜果,补上三产链条的最后一环。  咖啡豆天生挑剔,偏爱海拔高、日照长、昼夜温差大的地方。热带是传统咖啡产区,比如南美、东南亚,以及中国云南。在位于亚热带的江门,自古没有规模化种植咖啡的历史,却凭着百年华侨积淀

市场动态

全能冠军· 第7代机器人咖啡馆COFE+亮相福州万达广场

商业实体店的“历史拐点”:一家永远不会亏损的咖啡馆,正在改写实体零售的命运。中国·福州讯——当你走进万达广场,可能会看到一个奇特的景象:没有咖啡师、没有收银员、没有排队的长龙,一只机械臂正在熟练地做着拉花。这不是科幻电影,这是2026年5月正式登陆福州万达广场的COFE+第7代机器人咖啡馆,也是世界

市场动态

一杯咖啡激活乡村发展新动能

曾经闲置的农宅、破旧的牛栏、堆满杂物的仓房,如今正被一缕缕醇厚的咖啡香悄然“唤醒”。连日来,记者走访南昌多个乡村发现,遍地开花的乡村咖啡馆,已然成为南昌乡村文旅新晋潮流地标。柚里咖啡老屋新生:闲置农房成打卡“顶流”6月上旬,一个普通的周末午后,位于湾里管理局招贤镇卫东村的“577空间”里人头攒动。这

滚动至顶部