2024 年云南咖啡产量、产值与出口数据一览

导读（咖啡网 coffeeyo.com）：2024 年云南咖啡种植面积 119.31 万亩、总产量 15.02 万吨、农业总产值 48.72 亿元，出口 3.25 万吨同比增长 358%。

判断一个产区的供货能力，先看三组数字：种了多少、产了多少、卖出去了多少。以下是云南咖啡的产业基本盘。

一、基本盘（据公开报道整理）

数据来源为公开报道引述的《2024 年云南省咖啡产业发展报告》。另有云南省农业农村厅口径（种植面积 126.7 万亩、产量 14.6 万吨、农业产值近 50 亿元、生豆均价 41.02 元/公斤），差异主要源于统计口径与采收节点。

二、品质结构变化

• 精品咖啡产量 4.61 万吨，精品率由 2021 年不足 8% 提升至 31.6%。
• 精深加工率由 2021 年的 20% 提升至 80% 左右。
• 种植优质咖啡品种超 15 万亩，占比 12.8%，较 2021 年底的 5% 翻番。

三、出口表现

据昆明海关统计，2024 年云南出口咖啡 3.25 万吨，同比增长 358%，出口至荷兰、德国、美国、越南等 29 个国家和地区，出口量稳居全国首位；2025 年一季度出口货值 3.1 亿元，同比增长 122.1%。

需要注意的是，出口结构已发生根本变化：2018 年前云南咖啡九成以上以原料形式出口，2023 年起约 90% 的云南咖啡留在国内消费市场。

四、全球坐标

据 USDA 报告数据，2024/25 年度全球咖啡产量约 1.762 亿袋（每袋 60 公斤）。巴西约 6640 万袋、越南 3010 万袋、哥伦比亚 1290 万袋。云南 15 万吨左右的产量约占全球总量 2% 左右，体量上属小而精，但紧邻中国这一全球主要增量市场。

说明：以上数据均整理自公开报道与海关统计，年度数据存在统计口径差异，引用时请注明来源与年份。

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