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名创优品试水咖啡区背后:超级门店的场景化突围

导读(咖啡网 coffeeyo.com):经济观察网 近日,广州一家SUPER MINISO门店因增设咖啡区引发热议。店内潮玩盲盒旁摆放咖啡机,饮品价格远超品牌一贯的平价定位,迅速在社交平台激起讨论。官方回应称,该区域为与独立品牌“日作甜屋”的试点合作,并非自营,也无全国推广计划…

经济观察网 近日,广州一家SUPER MINISO门店因增设咖啡区引发热议。店内潮玩盲盒旁摆放咖啡机,饮品价格远超品牌一贯的平价定位,迅速在社交平台激起讨论。官方回应称,该区域为与独立品牌“日作甜屋”的试点合作,并非自营,也无全国推广计划。

然而,这一举动背后透露出更深层的战略意图。名创优品近年来加速布局“乐园系”超级门店,单店面积达1200平方米,SKU数量高达上万,其中九成为IP商品。此类门店显著延长顾客停留时间,从平均15分钟提升至45分钟以上。但大空间也带来新挑战:消费者易疲劳,需即时消费场景支撑长时间停留。

引入咖啡烘焙并非为了跨界做餐饮,而是借高频、低决策门槛的饮品消费,留住原本低频、高客单的潮玩客群。类似逻辑早见于宜家餐厅、Cafe MUJI等案例——以餐饮延长动线,激发更多购买可能。泡泡玛特亦已推出自有烘焙品牌,印证潮玩零售向“场景化体验”转型的趋势。

财报显示,名创优品在负债率升至62.56%的压力下,仍计划2026年全球新增超500家门店,并将超级门店总数扩至200家。其押注的是“超级门店飞轮效应”:通过沉浸式空间拉升坪效与复购,实现业绩跃升。目前部分超级门店月销已突破千万元,增长超常规店9倍以上,这场豪赌能否持续兑现,将成为观察其未来走势的关键指标。

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