导读（咖啡网 coffeeyo.com）：蚌埠日报.研磨机嗡嗡转动，热水缓缓注入滤杯，咖啡液顺着滤纸缓缓滴落。近日，经开区妇工委“巾帼筑梦・醇享芳华”精品咖啡师轻创业技能培训圆满收官。教室里，30余名怀揣创业、就业想法的女性围坐操作台边，在实操练习中学习咖啡专业技能，探索轻创业发展…
蚌埠日报.研磨机嗡嗡转动，热水缓缓注入滤杯，咖啡液顺着滤纸缓缓滴落。近日，经开区妇工委“巾帼筑梦・醇享芳华”精品咖啡师轻创业技能培训圆满收官。教室里，30余名怀揣创业、就业想法的女性围坐操作台边，在实操练习中学习咖啡专业技能，探索轻创业发展方向。
“从前只爱喝咖啡，今天才算真正读懂一杯咖啡背后的门道。”参训学员林女士感慨道，从咖啡豆甄别、研磨度调节，到手冲水温把控、拉花技巧，课堂上既有实打实的技术教学，也有接地气的创业避坑分享，让她萌生了开展小型咖啡体验、发展居家副业的想法。本次培训邀请行业资深讲师王雨晨授课，采用“理论讲解+现场演示+一对一指导”模式，搭建起集技能学习、实践操作、资源对接于一体的赋能平台。王雨晨介绍，课程瞄准当下轻创业趋势，不只是教会制作咖啡，更重在引导女性找准小成本创业切入点，降低创业试错成本。
咖啡师培训并非孤例。今年7月，经开区妇工委推出“巾帼筑梦・康养芳华”中医保健营养师创业培训，吸引辖区30名女性参与。课堂上，医师讲授中医经络刮痧技艺，开设产后调理、面部美容刮痧等特色课程，拆解社区康养、居家上门服务等轻资产创业模式，将传统康养技艺转化为女性增收本领，构建起多元的女性技能培训格局。
“很多女性有干事创业的想法，但缺技能、缺思路、缺对接渠道。”经开区妇工委工作人员委李雅洁告诉记者，开展系列培训，瞄准女性兼顾家庭与增收的现实诉求，从小切口、轻创业项目破题，市场需要什么，培训就聚焦什么。经开区妇工委将持续擦亮“巾帼筑梦”服务品牌，拓展家政服务、电商运营、手工制作等培训领域，联动辖区企业、创业孵化基地，提供岗位推荐、创业指导、政策咨询等全链条服务，助力广大女性实现职业理想，为区域高质量发展贡献巾帼力量。
记者 夏乐 编辑 毛静
Reporter Xia Le, Editor Mao Jing
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